Dat is een foto van mij tijds het werken bij de KPN
A day in the life
Mijn doordeweekse dag begint vroeg, met de wekker die om 6:30 afgaat. Na een paar keer snoozen, sta ik op en begin mijn dag vol energie. Eerst ga ik naar de sportschool voor een verkwikkende workout om mijn lichaam en geest op gang te brengen.
Na het sporten neem ik de tijd om een voedzaam ontbijt te bereiden, zodat ik klaar ben voor de dag die voor me ligt. Daarna ga ik aan de slag met mijn school- of werkgerelateerde taken. Of ik nu studeer, opdrachten afrond of werk bij KPN, ik zet me volledig in en blijf gefocust.
Rond 12:30 neem ik een welverdiende lunchpauze. Ik geniet van een gezonde maaltijd die me nieuwe energie geeft voor de rest van de dag. Na de lunch ga ik weer verder met mijn werkzaamheden.
Het avondeten is meestal rond 18:30. Daarna maak ik mijn laatste taken van de dag af en zorg ik ervoor dat alles op tijd afgerond is. Als afsluiting van de dag maak ik een wandeling met een paar vrienden. Dit is een perfecte gelegenheid om te ontspannen, bij te praten en te genieten van de frisse lucht.
Rond 23:00 ga ik naar bed om voldoende slaap te krijgen. Een goede nachtrust is essentieel om de volgende dag weer energiek en gefocust te zijn. Met een voldaan gevoel val ik in slaap, wetende dat ik een productieve dag achter de rug heb en klaar ben om de uitdagingen van morgen aan te gaan.
Mijn dag is een goede balans tussen persoonlijke en professionele verantwoordelijkheden. Ik toon discipline, blijf georganiseerd en streef naar succes in alles wat ik doe. Door hard werken te combineren met ontspanning en sociale activiteiten, bouw ik een gezonde en bevredigende levensstijl op.
Eet smakelijk!
Recept voor Surinaamse Roti met Kip en Aardappelen
Ingrediënten
Voor de roti:
- 500 gram bloem
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 eetlepel olie
- 250 ml water (of meer indien nodig)
- Boter of margarine (voor het insmeren)
Voor de kipvulling:
- 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden
- 3 grote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- 2 uien, fijngehakt
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 madame Jeanette peper (optioneel, naar smaak)
- 2 eetlepels kerriepoeder (masala)
- 1 theelepel komijnpoeder (djinten)
- 1 theelepel korianderpoeder
- 1 theelepel kurkuma (geelwortel)
- 200 ml water of kippenbouillon
- Zout en peper naar smaak
- 3 eetlepels olie
- Verse koriander voor garnering (optioneel)
Bereidingswijze
Roti:
1. Meng de bloem, zout en bakpoeder in een grote kom.
2. Voeg de olie toe en meng goed.
3. Voeg het water beetje bij beetje toe en kneed tot een zacht en soepel deeg. Voeg meer water toe indien nodig.
4. Verdeel het deeg in gelijke ballen (ongeveer 8-10 stuks).
5. Rol elke deegbal uit op een met bloem bestoven oppervlak tot een dunne cirkel.
6. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak elke roti ongeveer 1-2 minuten aan elke kant tot er bruine vlekken ontstaan. Bestrijk tijdens het bakken elke roti met een beetje boter of margarine.
7. Stapel de roti's op een bord en dek af met een schone doek om ze warm te houden.
Kipvulling:
1. Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur.
2. Voeg de uien en knoflook toe en bak tot ze goudbruin zijn.
3. Voeg de kerriepoeder, komijnpoeder, korianderpoeder en kurkuma toe en bak 1 minuut mee om de specerijen te laten geuren.
4. Voeg de kipblokjes toe en bak tot ze bruin zijn aan alle kanten.
5. Voeg de aardappelblokjes toe en meng goed.
6. Voeg het water of kippenbouillon toe en breng aan de kook. Voeg zout en peper naar smaak toe.
7. Zet het vuur laag, dek de pan af en laat ongeveer 20-25 minuten sudderen tot de kip en aardappelen gaar zijn en de saus is ingedikt. Roer af en toe.
8. Als je een madame Jeanette peper gebruikt, voeg deze dan toe voor extra smaak en pit. Verwijder de peper voordat je het gerecht serveert als je niet van te pittig houdt.
9. Garneer eventueel met verse koriander.
Serveer de warme roti met de kip en aardappelen. Gebruik de roti om de kipvulling op te scheppen en op te eten. Geniet van je heerlijke zelfgemaakte Surinaamse roti!
Brief aan de Koning
Geachte heer Buffett,
Ik hoop dat deze brief u goed bereikt en dat het goed met u gaat. Ik wilde u graag vertellen hoezeer ik u bewonder en wat voor impact uw werk en filosofieën op mijn leven hebben gehad. Uw inzichten en adviezen hebben mijn benadering van investeren en financiële onafhankelijkheid fundamenteel veranderd.
Allereerst wil ik u bedanken voor uw bereidheid om uw kennis en ervaring te delen. Uw heldere en pragmatische benadering van beleggen is bijzonder goed in een wereld die vaak wordt gedomineerd door kortetermijndenken. Uw vermogen om complexe financiële concepten eenvoudig en begrijpelijk te maken, is bijzonder waardevol.
Wat mij het meest aanspreekt in uw werk, is uw nadruk op het belang van waarde-investeringen en het nemen van belangrijke beslissingen. U heeft me geleerd om geduld te hebben, te kijken naar de lange termijn en te investeren in bedrijven die intrinsieke waarde biden. Dankzij uw inzichten heb ik een goede basis kunnen leggen voor mijn financiële toekomst en heb ik meer vertrouwen gekregen in mijn investeringsbeslissingen.
Als ik u één vraag zou mogen stellen, zou het zijn hoe ik het beste kan omgaan met de emotionele obstakels die zich horen bij het beleggen. Soms voel ik me overweldigd door marktvolatiliteit en onzekerheid, en ik weet niet altijd hoe ik mijn emoties onder controle kan houden om goede beslissingen te nemen. Ik zou graag uw advies willen horen over hoe ik kalm en gefocust kan blijven in de moeilijk tijden.
Nogmaals, ik wil u bedanken voor de groot impact die u op mijn leven heeft gehad. Uw wijsheid en inzichten hebben me geholpen om een betere belegger en een wijzer persoon te worden. Ik waardeer de tijd en energie die u heeft gestoken in het delen van uw kennis en het inspireren van mensen zoals ik.
Met vriendelijke groet,
Elias Kabbze
Maak jouw eigen website met JouwWeb